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1、雪片茶属于凤凰单丛茶 。
【雪片茶属于什么茶 雪茶的功效与作用】2、所谓雪片指的是冬天采摘制作的茶叶，在南方的冬天，因为天气尚暖，茶树尚能零星发芽 ， 缓慢长出新的叶子 ， 内含物质合成丰富，但产量远不如春茶，茶农把冬天采摘的鲜叶制成茶品 ， 一般常见于潮州的凤凰单丛，并因此得名雪片茶 。
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