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1、一般喝葡萄酒前摇杯主要有两个功能,醒酒功能和散发酒香的功能,首先 , 醒酒 , 让葡萄酒与空气充分接触,自由“呼吸”,散发酒香 , 有利于软化单宁,让葡萄酒中的香气尽量释放出来 。这两种功能都能提升葡萄酒的风味 , 让它更加富有韵味 。
【一般喝葡萄酒前摇晃酒杯是为了 一般喝葡萄酒前摇晃酒杯的原因】2、此外,摇杯能让品酒之人看起来更加专业优雅,能提升个人的整体素养和气质 。
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