文章插图
1、食材展示：料酒、糖、鸡精、花生油、生抽、盐、鸭血、姜、蒜、干辣椒、葱、韭菜 。
2、准备好食材，韭菜洗干净，把鸭血煮上3分钟沥干水分 。
【韭菜炒鸭血的家常做法视频 韭菜炒鸭血的家常做法】3、炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒，倒入鸭血翻炒片刻，淋入料酒炒香 ， 再加入生抽、白糖、加少许盐翻炒片刻，加入少许鸡精翻炒均匀关火 。
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