【金钱蛋的家常做法 怎么做金钱蛋】
文章插图
1、用料：鸡蛋、蒜、青椒、红椒、老干妈、生抽 。
2、鸡蛋煮熟，剥壳，切片 。蒜拍一下，青红椒切圈圈 。
3、锅烧油，中火将鸡蛋煎至两面金黄，捞出 。
4、锅内留底油 ， 大蒜放进去出香味放青红椒，老干妈，入鸡蛋翻炒一下，加一点生抽 ， 辣椒断生即可 。
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