【番茄芝士火锅的做法 番茄芝士火锅制作方法】
文章插图
1、西红柿，洋葱，切丁 。热锅，放入适量黄油，待融了沸腾后，放入洋葱，翻炒一会爆香后，放入西红柿 。
2、翻炒西红柿，盖上盖子闷一会 。出汁后，翻炒，倒入少许开水 ， 放入适量的盐和黑胡椒粉，继续煮 。试汤味，够味后放入芝士片，汤汁够味汤底就算好了 。
3、土豆，胡萝卜，洗净切片 。火腿，丸子等，洗净 。葱洗净切段 。以上食材作为火锅菜 ， 待汤好了后 ， 随意放入 。如有其它喜欢的食材都可以放进去即可 。
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