【捞汁小海螺图片 捞汁小海螺做法步骤】
文章插图
1、首先冲洗小海螺,把小海螺身上的泥巴冲掉 。
2、用钢刷将小海螺外表刷干净 。
3、把水淋干,急火蒸七分钟 。
4、然后就调汁:用海鲜酱油,白糖,醋 , 芥辣 , 姜丝 , 辣椒丝凉开水调一碗捞汁 。口味因人而宜,然后把小海螺放进调汁腌制30分钟 。
5、简单的捞汁小海螺就可以食用,特点香鲜 。
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