芋头炸包怎么做 芋头炸包的做法


芋头炸包怎么做 芋头炸包的做法

文章插图
1、香芋削皮 , 切块,放入压力锅中 。
2、压力锅按下煮肉键煮香芋 , 这个键煮香芋才能使其软烂 。
3、趁着煮香芋时间可以准备其他,香葱切细碎 。
4、准备一个大盆放入米粉和面粉 。
5、准备一个小碗加入适量温水放入酵母 , 化开静置片刻 。
6、把酵母水倒入面粉中搅拌均匀,根据面粉量加入温水,揉匀至粘稠 。
7、把稀面团放入锅中盖盖发酵一下,发酵至膨胀有蜂窝组织即可 。
8、香芋煮好待凉捣烂,加入已发好的面团中 。
9、盐,辣椒粉 , 蚝油,香芋一起加入面团揉匀成稠糊状 。
【芋头炸包怎么做 芋头炸包的做法】10、锅中倒入适量油 , 开大火加热油七八成热,即用勺子粘上水挖出一勺放入热油锅中炸至金黄色捞出即可 。

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