【扁豆角怎么炒最好吃家常 扁豆角怎么炒】
文章插图
1、材料：扁豆300克，猪肉(瘦)150克，植物油15克，食盐3克，红椒半个，生抽1大勺，姜1块 ， 蒜2瓣，鸡蛋清10克，蚝油5克，玉米淀粉5克 。
2、做法：扁豆洗净去两头然后掰成段 ， 红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成丝 。猪肉切成丝，猪肉里加入适量生抽、鸡蛋清、玉米淀粉、蚝油，抓匀，锅内放入适量花生油，烧到六成热 。下入瘦肉翻炒至熟，起锅待用，锅内留底油，下入生姜、大蒜和红柿子椒翻炒，下入扁豆翻炒，一定要多炒一会，完全熟透 ， 放入适量盐、蚝油出锅了 。
推荐阅读
- 鸡蛋炒西红柿怎么做法 鸡蛋炒西红柿怎么做
- 猪肺怎么炒 猪肺怎么炒又脆又香
- 蒜苗鸡蛋怎么炒 蒜苗鸡蛋怎么炒才好吃
- 用炒锅怎么做鸡蛋饼视频 用炒锅怎么做鸡蛋饼
- 茼蒿菜的作用与功效茼蒿菜怎么炒 茼蒿菜怎么炒
- 鱿鱼丝怎么炒 鱿鱼丝怎么炒好吃又嫩
- 咸蛋黄怎么处理才不腥呢 咸蛋黄怎么处理才不腥
- 猪肉怎么烧好吃 猪肉怎么烧好吃又嫩
- 怎么烧木炭 怎么烧木炭我的世界
- 怎么储存白酒 怎么储存白酒好