文章插图
【蛤蜊多久煮熟 蛤蜊多久能煮熟】1、一般情况下 ， 蛤蜊煮十几分钟左右就能煮熟，要是不确定是否煮熟的话，可以看一下是否开口，若是整锅都开的差不多了并且还有一股浓郁的香味 ， 那么就说明蛤蜊已经煮熟，加上作料就可以吃了 。
2、煮蛤蜊的时候注意水不能放太多，基本上刚没过蛤蜊就可以了，先开火煮 ， 等看到顶端的蛤蜊张开一部分数量的时候再关火焖一段时间就可以了，吃起来味道非常鲜嫩 。蛤蜊等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐 ， 以免鲜味反失 。蛤蜊应该提前一天用水浸泡才能吐干净泥土 。
推荐阅读
- 速冻汤圆要煮多久才能熟 速冻汤圆要煮几分钟才熟
- 瑶柱需要提前泡多久 瑶柱一般要泡多久
- 热水下锅的玉米煮多久 冷水下锅的玉米煮多久
- 玉米煮好了要怎么保存 煮熟了的玉米如何保存
- 大米煮熟需要多久 大米煮熟一般需要多长时间
- 煮熟的虾放冰箱能保鲜多久 煮熟的虾可以放冰箱保鲜多久
- 河蟹需要煮多久才可以煮熟 河蟹几分钟能煮熟
- 大闸蟹蒸多久是最佳时间 大闸蟹蒸多久是最佳时间吃
- 鲫鱼汤一般熬多久最好 鲫鱼汤要熬多久最好
- 扇贝需要蒸多久 扇贝蒸多久才可以吃