文章插图
1、取一个大碗，把蛋白里加入糖搅拌成粘稠的泡泡状 。
2、接下来加入融化的黄油，搅拌均匀 。
3、芝麻洗干净，把芝麻倒入蛋液里搅拌均匀 。
4、在蛋液里筛入低筋面粉 。这一步不能省略会影响口感的 。把面糊搅拌好后静置半小时 。
【空气炸锅如何做芝麻薄脆饼 空气炸锅怎么做芝麻薄脆饼】5、空气炸锅150度左右，烤盘里铺好油纸，然后在油纸上再刷一些油，因为烤好后很不容易脱下来 。把裱花袋剪个口，把蛋液糊挤到烤盘上 ， 这个挤出来是稀的，很容易摊成一片所以挤的时候要间隔开距离 。150度烤13分钟等芝麻饼上色就可以了，温度还需根据自己电器调整即可 。
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