文章插图
1、准备一只干净的大碗,备用 。
2、500g的面粉过筛,倒入大碗中 。
3、加入调料:盐10g、糖10g、胡椒粉10g、油10g 。
4、加入15g的活性干酵母 。
5、将所有材料搅拌均匀 。
6、倒入20g的温水 ， 搅拌和面 。
7、揉成光滑的面团，静置醒发15分钟 。
8、面板铺开面粉，揉面10分钟 。
9、分成两块、分别揉成光滑的剂子 ， 压扁 。
10、用擀面杖擀成薄厚均匀的面团 。
11、平底锅刷油、备用 。
12、面饼铺在烤盘中，四边捏成馕的形状 。刷上一层油 ， 用牙签戳洞 。撒上芝麻、盐，喷上少许的水 。
【平底锅做馕的方法 平底锅做馕的方法与步骤】13、煎两面金黄即可 。
推荐阅读
- 黄豆子的制作方法 黄豆子的制作方法分享
- 鱼籽红烧步骤 红烧鱼籽的做法
- 香辣猪蹄煲怎么弄 香辣猪蹄煲的做法大全
- 炼乳小馒头的炼乳怎么做 馒头炼乳怎么弄
- 清血管的食物有哪些 清血管的食物
- 吃什么通血管 吃什么通血管最有效的方法
- 花胶炖花旗参的做法与功效 花胶可以和花旗参一起煲汤吗
- 炸鸡柳外面裹的是什么粉 炸鸡柳外面一粒一粒很脆的是什么
- 冷冻的粽子是煮还是蒸 冷冻的粽子是煮还是蒸快
- 炖猪骨头的正确做法 炖猪骨头的家常做法步骤