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1、材料；红甜椒1/2颗，黄甜椒1/2颗，洋葱1/6颗 ， 紫洋葱1/6颗，蒜苗些许，盐些许，糖一小匙，黑胡椒粉些许，粗粒黑胡椒些许，酒 。
2、甜椒与洋葱洗净切丝，蒜苗斜切 。
【炒甜椒做法 如何做炒甜椒】3、热锅，倒入一大匙橄榄油 ， 放洋葱与蒜苗进去炒软 ， 放甜椒，加调料炒匀，炒至甜椒熟透即可 。
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