文章插图
【帝王蟹的腌制方法 具体需要怎么制作】1、首先，就是将帝王蟹刷洗干净 。把帝王蟹放到盆里，找个刷子 ， 准备清洗，那帝王蟹的时候要小心身上的刺很扎 。
2、将刷子的柄铲下蟹壳和蟹腿上的寄生物，把与壳子相连的软组织割下来 。揭下壳子，同时去掉三角形的胃和灰色的肺 ， 黄色的内脏 。
3、取出蟹黄 。把蟹黄取出来放在蟹壳里，可以蒸着吃 ， 壳子用来摆盘 。
4、切块 。将蟹腿顺着关节剪短，蟹腿两边剪开，能入味 。再依次减掉蟹腿上的刺，将剩下的身子和腿剁成小块备用 。这样，帝王蟹就处理好了 。
推荐阅读
- 龙子羹的制作方法 龙子羹功效介绍
- 圆椒酿肉的制作方法 圆椒酿肉的制作方法介绍
- 豆沙制作简单方法 简单的豆沙做法介绍
- 菊芋正确腌制方法 菊芋的2种腌制方法介绍
- 泡脚要几支藿香正气水 藿香正气水泡脚和水的比例
- 咖喱牛肉土豆简单做法 土豆牛肉咖喱的做法
- 梭子蟹清蒸要不要去壳 梭子蟹不用清洗直接蒸去壳吗
- 虾仁胡萝卜饺子馅的做法大全
- 秋季开胃酸菜鱼的做法大全 秋季开胃酸菜鱼的做法大全窍门
- 火锅料的配制 火锅料的制作方法