文章插图
1、首先摘取幼嫩花极芽，长度为7cm~ 10cm 。除去花取芽中混杂的杂质，清水洗净 。
2、用质量浓度0.2%的碳度钠漫泡花椒芽0.5h,花椒芽与碳酸钠溶液的质量比为1:4 。
3、然后花椒芽在100C的开水中烫1.5min,花被芽与开水的质量比侧为15一10.捞出后纯净水中冷却 。
4、花板芽在质量浓度为20%氧化钠和质量浓度为0.2%维生素C的谢合液中浸泡0.5h后捞出 ， 沥于水分 。
【怎么保存鲜花椒芽 保存花椒芽的方法】5、花极芽装于保鲜袋中，真产包装包装后的产品留于70摄氏度的水中灭天菌15min ；将产品贮藏0土1摄氏度的冷库，避光 。
推荐阅读
- 新鲜麦子怎么做 新鲜麦子怎么吃
- 麻辣鳕鱼怎么做啊 麻辣鳕鱼怎么弄
- 米酒鸡蛋汤怎么弄 米酒醪糟鸡蛋汤
- 腊猪蹄咸怎么弄不咸 腊猪蹄咸怎么弄不咸呢
- 甘肃洋芋搅团的做法 洋芋搅团怎么做
- 鲜甜元贝粥怎么弄好喝 鲜甜元贝粥怎么弄
- 腊味烤饭怎么弄 腊味饭怎么做?
- 杏仁片怎么弄 杏仁片怎么弄才好吃
- 日式鲷鱼怎么弄 鲷鱼日式做法
- 怎样卤花生 蒜香卤花生怎么弄