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水果一年四季都有不同的品种可以吃,而火龙果感觉在夏秋季节比较多见 , 常吃,不知道冬天适不适合吃火龙果呢?冬天适合吃火龙果吗冬天适合吃火龙果 , 理由如下:
1、补充营养 每100克红心火龙果果肉中 , 含有水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等营养成分,冬天适量吃可以为身体补充营养 , 提高免疫力,减少感冒等疾病的发生 。
2、美容养颜 火龙果中含有丰富的美容因子,如:丰富的维生素、花青素等成分,食用火龙果还可以促进细胞的新陈代谢、清除体内多余的自由基,减缓自由基对身体细胞的伤害,而且火龙果中还含有钙、磷、铁等矿物质,可以补充微量元素,使面色变得润泽、有弹性 。
3、润肠通便 火龙果中含有大量的膳食纤维、果胶等成分,吃后可以润滑肠道、促进肠道的蠕动、增加粪便的体积、加速粪便的排出,对于冬季活动较少,吃多肉质消化不良 , 有排便问题的人群来说,适量食用火龙果可以缓解排便困扰,但要注意腹泻人群则不宜食用 , 以免加重不适 。
4、减肥瘦身 冬天运动少,光吃不动很容易长胖 , 而火龙果中含有大量的水分、水溶性膳食纤维,吃后可增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入 , 加上火龙果是热量较低的水果,食用不易发胖 , 因此冬天吃火龙果有助于减肥瘦身 。
5、生津降火 火龙果性凉,冬天天气干燥,容易出现嘴巴脱皮、口角溃烂、口干舌燥等上火的现象 , 适量吃些性凉的火龙果可以清热降火,生津止渴,尤其是冬天吃火锅、吹空调时吃火龙果非常适宜 。
冬天吃火龙果怎么加热温水泡 1、将火龙果洗净,沥干备用 。
2、将温水倒入碗中,放入火龙果 。
3、浸泡2-3分钟 , 捞出,剥皮食用即可 。
煮粥喝 原料:牛奶2袋 , 火龙果100克,熟米饭200克 。
做法
1、牛奶和米饭放入锅中加热二分钟 。
2、火龙果切成小块状,放入碗中就可以了 。
做甜品 材料:火龙果一个、西米适量、椰奶适量、白砂糖适量 。
做法
1、锅中加入水(水量要多些),烧开后倒入西米,转中火煮约五分钟(期间需搅拌避免粘锅) , 煮到西米呈现半透明状,也就是西米粒中间还留有白点时关火,盖上锅盖焖十分钟 。
2、将西米捞出来 , 过一遍凉水 。冲凉水的目的是冲去多余的粘液,使西米吃起来更清爽,不至于成品显得混沌 。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮 。
3、锅中倒进适量水 , 同时放入西米,用中火再煮上大约5分钟,煮至西米完全透明,中间没有白点时捞出 , 放入开水中备用 。
4、火龙果对半切开,取出果肉切块,分成两份备用 。
5、取一份火龙果肉,加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁 。
6、取一个碗,倒入沥干水的西米,倒入火龙果汁 , 再加入另一份火龙果肉即可食用 。
冬天的火龙果是反季节的吗不是 。
火龙果属于热带水果,其大批量成熟上市的时间在每年的4-11月,尤以夏秋季节居多,但冬天也是有的,以海南产的居多 , 而且还可以进口,在周边的泰国等地都有产火龙果,进口价格并不算贵,所以冬天也能吃到美味应季的火龙果 。
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