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【大蒜的作用与功效与禁忌 大蒜的作用】1、大蒜具有强力杀菌的功效 。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 。
2、大蒜具有防治肿瘤和癌症的效果 。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长 。
3、大蒜可以排毒清肠 。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化 。
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