新购紫砂壶 护理最重要新买到手 , 先要查看壶盖 , 壶口是否吻合 气空是否阻塞 , 茶嘴出水是否顺畅 , 壶内壶底 , 壶壁是否遗留你屑等 , 如发现你屑留存和阻塞则用木质 , 竹质茶除掉 , 如盖口不平整或不吻合应该用砂纸磨平或金刚 砂磨吻合 。
新壶经过查壶 , 理壶之后将其入在锅中用清水或茶水干净而无异 味的锅中 , 并投入茶叶再将新茶壶置于锅内煮上半小时或一小时 , 须注意的是锅中的茶汤容量不能底于壶面以防茶壶烧裂 , 且投入的茶叶 , 最好用与以后冲泡的茶是 同一类品质且高低的茶叶 。
【新购紫砂壶,护理最重要】有收藏者不懂养壶的道理 , 将新买回的紫砂壶往陈列柜里一摆 , 或者往箱子里一装就算完成任务 , 殊不知 , 如此藏壶方法是最不可取的 。 一位藏壶专家告 诉采访人员 , 新购回的壶 , 必须用心去养 , 然后再存放 。
新买的壶在使用前 , 可以先放些茶叶用滚水泡一下 , 多泡几次更好 , 再里外刷洗干净 , 将壶内残留的砂粒彻底清除 。 用泡过的茶叶擦洗比较好(因为有些 商贩 , 在出售茶壶时 , 可能会给茶壶“化化妆” , 用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味) 。
在泡养过程中 , 切不要太心急 , 千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦 , 这样很容易伤及表面 , 留下划痕 , 从而破坏紫砂质感 。 比较好的方法 是用粗硬的棉布擦拭 , 清洗时用尼龙刷 。 不要太用力以免不小心戳坏茶壶 。 泡养茶壶要用心 , 斟茶时要有正确手势 , 最好用食指轻轻摁住盖沿 。 平时喝茶 , 可以用干 净毛巾擦拭 , 不要将茶汤留在壶面 , 否则久而久之壶面上会堆满茶垢 , 擦拭以后会有浮光 , 这种品相玩家比较忌讳 。 一把养好的壶 , 应该呈“黯然”之色 , 这种光泽 应该是“内敛”的 。 喝完茶后 , 茶壶最好不要留茶叶 , 倾倒洗净 。 虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点 , 但隔夜的茶 , 会有陈汤味 。 从卫生方面来讲 , 紫砂壶终究不是 “保险箱” , 而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利 。
当买来一把新壶时 , 有些人选择用茶叶水煮的方法来保养 。 对此 , 茶水煮壶一是为了去掉新紫砂的土腥味 道 , 还有杀菌的功效 , 而且 , 新的紫砂壶的紫砂气孔是闭合的 , 用高温煮一下 , 有助于把紫砂气孔打开 , 对将来泡茶养壶很有益处 。 不过 , 丁女士认为 , 这属于一次 定型的养法 , 她个人更喜欢慢慢地用茶来养 , 养一段时间 , 把壶清洗一次 , 如此反复3次后 , 砂料就能洗得很干净了 , 此后再也不用洗壶了 。 茶垢也让它在壶里闷 着 , 因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀 , 对壶能起到养护作用 , 时间越长 , 壶就越好 , 壶体本身不仅会变得颜色温润 , 甚至会散发出茶叶的自然香气 。
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