文章插图
1、两个鸡蛋捣散，加入250g温水或者凉开水，加入一小勺盐（约一克），继续捣散 。
2、蒸锅水烧沸之后放入蛋液，碗上盖一个盘子或者保鲜膜 ， 以免水汽滴下来形成蜂窝，中小火蒸15分钟 。另起炒锅下油炒散肉沫，变色后加少量老抽上色 ， 生抽调味 。具体口味可以根据自己喜好调整，最好尝下咸淡 。
【快手鸡蛋糕的做法 快手做蛋糕的视频】3、蛋羹蒸好后捂五分钟再揭开 。蛋液凝固 ， 倒入肉末和香葱，撒点香油和生抽，上桌！
推荐阅读
- 鸡块炖豆角土豆的做法 土豆豆角炖鸡块怎么做
- 没有柠檬鸡爪怎么做 柠檬鸡爪怎么做好吃又简单小视频
- 鸡胸肉吃太多会长胖吗 鸡胸肉吃太多会长胖吗
- 米糠拌什么东西喂鸡 米糠是什么？
- 柠檬鸡爪吃了有什么好处和坏处 柠檬鸡爪吃了有什么好处
- 奥尔良鸡肉披萨的做法 奥尔良鸡肉披萨的做法大全窍门
- 鸡蛋炒木耳的做法 青笋鸡蛋炒木耳的做法
- 三黄鸡的功效与作用 三黄鸡的功效与作用
- 方便面卧鸡蛋的做法 原来可以这样做
- 鸡汁小馄饨做法图解 鸡汁小馄饨怎么做