文章插图
1、将小鱼去掉鳞和肠子 ， 洗净备用；将葱和香菜、干辣椒洗净备用，姜去皮洗净切好备用 。
2、在锅中放入适量菜籽油 。
3、将小鱼放入锅中，两面煎至金黄后盛起来备用 。
4、在锅中的底油中加入切好的姜沫 。
5、加入一勺豆瓣酱 ， 炒出香味 。
6、加入适量水 。
7、将煎好的小鱼倒入锅中 。
8、加入适量食盐 。
9、加入切好的香菜和葱花 。
10、将香菜煮好后加入适量鸡精 。
【小鱼怎么煎 小鱼的煎制方法】11、起锅，美味的小鱼就煎制好了 。
推荐阅读
- 西兰花焯水多久 怎么才不会变色
- 黑麦面包怎么做三明治 黑麦三明治面包的做法
- 酸辣面鱼怎么做好吃 酸辣面鱼怎么做
- 油拌菠菜的做法 油拌菠菜怎么做
- 湖南米豆腐怎么做 制作方法总结如下
- 泡面汤怎么做好吃 具体步骤
- 冷冻澳龙怎么做好吃又简单 澳龙怎么做好吃又简单
- 萝卜丝疙瘩汤的做法 萝卜丝疙瘩汤怎么做
- 干麂子肉怎么做好吃
- 清蒸鲈鱼怎么做法泥? 清蒸鲈鱼怎么做法