文章插图
【发糕蓬松的诀窍 要全程大火】1、发糕蓬松诀窍：面糊发酵到一倍大就行了，不然就发过头了，水粉的比例没太大关系 。
2、将新鲜的大米粉放在盆子当中，然后往大米粉当中加入适量的白糖、酵母，用筷子搅拌均匀 ， 最后再倒入适量的温水 ， 在倒温水的时候大家一定要分三次倒入，在倒的过程当中，一边到一边用筷子搅拌，一直等到面糊能够粘在筷子上不掉下，这样就可以了 。
推荐阅读
- 蛏干的功效与作用哪些人不适合吃 蛏干的功效与作用
- 全虫的功效与作用
- 红梨的功效与作用
- 炒宽粉的家常做法窍门 炒宽粉的家常做法
- 花菇的做法大全家常 花菇的做法大全家常窍门
- 家常八宝粥的做法简单 家常八宝粥的做法
- 香肠的做法大全家常菜 香肠的简单做法
- 炒丸子的做法大全家常视频 炒丸子的做法大全家常
- 榨菜肉丝打卤面的做法 榨菜肉丝面的家常做法
- 家常肉丸子的做法 家常肉丸子的做法步骤