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【串鸡柳的正确方法 串鸡柳的正确方法和做法】1、主料：鸡柳串500克 。
2、辅料：油适量、生菜适量 。
3、冷冻鸡柳 ， 拿出来化冻 。
4、化好的鸡柳 。
5、预热平底锅 。
6、放比平时煎东西多点的油 。
7、摆上鸡柳串 。
8、煎至一面上色了煎另一面 。
9、两面都上色后倒出多余的油 。
10、再煎至稍干即可 。
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