文章插图
1、主料：糯米粉80克、粘米粉10克、吉士粉10克 。
2、配料：糖40克、水50克、椰浆100克、椰丝适量、芒果1-2个 。
【芒果糯米果的做法和配方 芒果糯米果的做法和配方窍门】3、把主材料混合起来 。
4、糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度 。
5、把溶液和进面粉里，快手搅拌至顺滑无粉粒 。
6、把面团用中火蒸20分钟 ， 取出后放凉 。
7、把芒果切成小粒 。
8、拿起面团，包入数粒芒果肉，然后挪成圆球形状，最后滚上椰丝即成 。
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