文章插图
1、首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右 。因为这样可以使米更软一点 。如果来不及的话 ， 可以直接煮，但是味道会差了点 。如果是冷米饭，可以用开水泡一下 ， 软了为止 。
【电饭锅如何做粥 前提工作要做好】2、泡好之后，加入适量的水 。把锅放入煲内 。插上电，按下煮粥的那一档 。如果没有“煮粥”的话，可以跟平时一样按下煮饭的键 。但是味道就有点不同了 。
3、煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下，搅拌后，再盖起来 。记?。?要每隔5-10分钟，就要打开看看，也不必等它跳档了才觉得熟了 。煮的时候可以尝尝，熟了就能拔掉插座了 。如果有空的人，可以再焖0.5-1小时这样味道会更美！
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