韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法 韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法窍门
![韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法 韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法窍门](http://img.hunanlong.com/231018/125340D26-0.jpg)
文章插图
1、材料:韭菜150克 ,圆葱(?。?个,鸡胸肉150克。葱,姜,盐,味精 , 花椒,五香粉,淀粉,料酒 , 油 。
2、鸡胸肉用水清洗干净,控干水分,切成粗丝,放入少许盐,料酒,五香粉,淀粉 , 用手抓匀,稍腌制一会 。
3、韭菜收拾清洗干净,控干水分 , 切成寸段 。
4、圆葱去皮 , 用水清洗干净 , 控干水分,切成粗丝 。
5、切好葱,姜 , 备用 。
6、锅内放入少许油加热,油四,五成热时 , 放入鸡胸肉滑炒,炒至鸡胸肉颜色微白,盛出备用 。
7、锅内重新放入油加热,油热后放入花椒,葱 , 姜,爆锅,然后放入圆葱快速翻炒 。
8、圆葱炒至七分熟 , 放入炒好的鸡胸肉,放入料酒,盐 。
【韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法 韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法窍门】9、鸡胸肉略翻炒一下即可,放入韭菜翻炒,炒至韭菜颜色变深,刚出亮光,立即关火 , 放入味精 , 出勺 。
推荐阅读
- 素鸡炒豇豆的家常做法 素鸡炒豇豆的家常做法窍门
- 花菜怎么炒好吃简单 素炒花菜最正确的方法
- 炒芹菜炒肉的正确方法 炒芹菜炒肉的正确方法图片
- 家常菜鹅肉怎么做 农家香菜炒鹅肉的做法
- 豆豉炒肉丁家常做法 豆豉肉丁的做法
- 鸡蛋炒菠菜做法 如何做鸡蛋炒菠菜
- 怎么炒蘑菇简单的做法 需要怎么制作呢
- 韭菜的做法大全家常 韭菜的做法有哪些
- 炒白萝卜的家常做法 萝卜的家常做法
- 冰糖炒糖色用油还是水 新手炒糖色的技巧