文章插图
【微波炉琥珀桃仁的做法 最简单琥珀桃仁的做法 微波炉窍门】1、主料：生核桃仁120g、绵白糖15g、熟白芝麻15g 。辅料：蜂蜜2大勺、黄油5g 。
2、生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右，去除生涩味，同时也洗净脏物；将捞出来的核桃仁在准备好的冷水中过一下 ， 使核桃仁更酥脆；将捞出来的核桃仁，控一下水；
3、用一个平盘，将核桃仁铺开，不要叠起，如果量多 ， 可直接放在微波炉的琉璃盘上，记住中间最好别放，那儿火力最大，容易焦；中高火4分钟，中间打开炉门给核桃翻一下面（或2分钟一次加热），观察核桃的变化 ， 可以闻到核桃的香气，并微微发出卟卟声，表面略变乳黄为佳；
4、调制蜜糖浆，将绵白糖、蜂蜜、黄油拌匀，不需要融化，因为其后还会再加热；将糖浆倒在核桃仁上，拨一下，确保每个都均匀沾上蜜糖浆；
5、再次将核桃仁放到微波炉中，中火2分钟，取出后立刻撒熟白芝麻 ， 拌匀，铺开，片刻就凝结到一个合适的程度，不会象糖炒的那样粘成一团，得敲开才行，味道也香甜适度 。
推荐阅读
- 布丁的做法微波炉 微波炉做布丁的方法
- 微波炉怎么加热炸鸡 微波炉怎么加热炸鸡翅
- 微波炉怎么烤鸡 微波炉怎么烤鸡腿视频
- 土豆泥 微波炉 芝士土豆泥微波炉做法
- 用微波炉做鸡蛋羹的做法 用微波炉做鸡蛋羹的做法窍门
- 微波炉怎么做豆腐 微波炉蒸豆腐的做法
- 微波炉生煎饺子的做法 微波炉煎饺子的做法
- 用微波炉烤鱼的做法 微波炉烤鱼的做法最正宗的做法
- 微波炉肉末蒸蛋的做法窍门 微波炉肉末蒸蛋的做法
- 用微波炉怎么煮汤圆不会烧了吧