文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
【成都|成都特色“火锅兔”，深藏在老小区，兔肉细嫩爽滑，人均50需预定！】一定要预定！
一定要预定！
一定要预定！
重要的事情必须说三遍！免得大家白跑路……
如果恰逢节假日 ， 至少提前一天电话预定 ， 否则真的有可能吃不成！
成都特色“火锅兔” ， 提前预定才能吃！成都这家超火爆的“火锅兔” ， 藏匿在一个老小区里面 ， 小区停车有点不方便 ， 建议坐7号线到外环三瓦窑站B口附近 ， 环境就是居民房子改造的“门面” ， 家庭风格的馆子 ， 由于桌位有限 ， 加之生意过于火爆 ， 因此建议大家一定要提前电话预约下 ， 否则很容易白白跑路……
堂食就在居民楼的一楼和外面的院子 ， 由于是小区内部 ， 老板也贴出了各种告示 ， 奉劝各位尽量不要吵到楼上的邻居 。
如此“粗糙”的环境 ， 各种不锈钢盆子、黑黢黢的大铁锅 ， 一位大厨正在厨房里忙碌着 ， 几口大铁锅烧得沸腾 ， 一股热气弥漫在整间房内 ， 刚在厨房门口拍了几张照片 ， 瞬间就大汗淋漓……
据一位服务员嬢嬢介绍说 ， 他家的火锅兔开了很多年了 ， 基本上都是老顾客较多 ， 因为新顾客一般都找不到位置 ， 除非是有熟人专门带过来吃 。
店里的服务员嬢嬢都是本地人 ， 态度相当热情 ， 虽然环境不理想 ， 但顾客的心里还是感觉很舒服 。
招牌火锅兔现点现杀的活兔子 ， 肉质相当新鲜 ， 并非外面那种裹了一层厚厚的面粉 ， 然后油炸锅的兔肉 ， 他家就是纯粹的新鲜兔肉！
锅底是浓郁的老火锅底料 ， 汤味香辣醇厚 ， 但是略显油腻 。
服务员嬢嬢还会主动帮你打汤汁 ， 原汤蘸碟才是兔肉的“黄金搭档”！
新鲜的兔肉 ， 肉质极其细嫩 ， 而且也没有一丝的腥味！
麻辣味也是恰到好处 ， 里面搭配了笋子、芋儿 ， 都是耙糯糯的 ， 我们还单独加了兔腰 ， 味道的确相当的巴适！
我们三人点了中锅128元加上一份兔腰25元 ， 共计153元 ， 人均50元！
老板介绍说中锅是一只兔子 ， 大锅则是一只半兔子 。 一般三四个人吃个中锅都足够了 。
竹园火锅兔 ， 详细地址：武侯区天仁北二街1号2幢1单元1号
推荐阅读
- |吃10个鸡蛋不如吃一斤它！妥妥“高钙库”，中老年常吃，腿脚有劲
- 成都|成都39年传统凉菜，“足拜子肺片”84元一斤，麻辣浓郁，生意火爆！
- 牛肉|深秋进补，八道“黄金菜”推荐多吃，荤素搭配营养足，老少都爱吃
- 黑豆|建议中老年人，少吃米和面，多吃四种“黄金豆”，营养均衡身体好
- |二十三不一般，老人说：“九九重阳，要吃3样”，攒福气纳吉祥
- 霜降|“霜降吃三鲜，好似活神仙”，九月初十霜降，3鲜指啥？答案来了
- |炖羊肉，记得放“1白2黄”，羊肉软烂入味，汤鲜香不膻味
- 辣椒|“深秋吃5根，胜过吃人参”，应季而食身体好，安稳度过秋天
- 牛肉|深秋时节，推荐多喝八道“黄金汤”，滋补暖胃营养足，健康少生病
- 枇杷|揭秘“一带一路”晚宴吃什么，9道菜，3种国产酒，餐桌布置用心了