文章插图
1、萝卜清洗干净,削皮 。
2、将萝卜切成条 。
3、生姜切丝,大葱切碎 。
4、锅里倒油先爆香葱姜 。
5、放入萝卜条同炒 。
6、加入适量米醋 。
7、适量酱油 。翻炒均匀 。
8、加入没过萝卜条的清水 。
9、放入粉条 。
10、等粉条变软后,放适量豆瓣酱,转中火慢慢炖 。
11、等水收得差不多时,加适量盐和十三香调味,继续炖 。
【青萝卜炖粉条的做法 简单做出最爱吃的家常菜】12、炖至汤差不多收干即可关火 。
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