猪皮冻是用猪皮制作成的一道美食 , 把猪皮熬化后 , 待其放凉凝固后就成了猪皮冻 。 再蘸上调料一起吃 , 非常美味可口 。 不仅如此 , 猪皮还是美容佳品 , 可以减少皮肤皱纹的形成 。 制作猪皮冻的方法 , 通常是在锅里熬猪皮 , 而我今天要介绍的是用豆浆机熬猪皮 , 让熬出的猪皮冻更加细腻爽口 。 东西/材料 本家儿料:猪皮
东西:豆乳机 , 冰块格子
操作方式 01 把猪皮放到滚水中煮 , 让猪皮煮软 。
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02 等猪皮煮软后 , 再用菜刀把猪皮上的肥肉剔失落 。 肥肉剔除的越清洁 , 越好 。
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03 再把猪皮切当作小条状 。
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04 用清洗再次清洗清洁 。
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05 把猪皮放到豆乳机中 。
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06 按照尺度线 , 放入适量的水 。
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07 按下快速豆乳机键 , 起头榨猪皮 。
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08 等时候到后 , 猪皮也就榨当作浓浓的猪皮汁了 。
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09 再把猪皮汁倒入冰冰块用的格子里 。
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10 等冰块格子全都到满后 , 再等猪皮放凉天然凝固 。 (若是炎天可以放到冰箱里冷冻一下 , 加快凝固)
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11 待猪皮全数凝固后 , 从冰格里掏出猪皮冻 , 一个个小块状的猪皮冻就做好了 。
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12 【豆浆机做猪皮冻方法】玲珑剔透甚是可爱 , 有木有 。 此刻就可以起头享用猪皮冻吧 , 若是吃不完的 , 用保鲜膜装起来 , 放在冰箱里冷冻保留就可以了 , 注重是冷冻 。
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