芦笋煮多久熟 芦笋煮多长时间熟


芦笋煮多久熟 芦笋煮多长时间熟

文章插图
【芦笋煮多久熟 芦笋煮多长时间熟】1、芦笋煮2-3分钟 。芦笋是石刁柏的嫩茎,其肉质十分细嫩,很容易熟,水中煮2-3分钟即可,如果煮的时间太久,芦笋就会过于软烂 。
2、食用口感会变差,也不利于接下来的烹饪;如果煮的时间太短,芦笋也不能完全焯熟 , 其中的草酸成分也无法析出 。

    推荐阅读