文章插图
1、将菜洗净沥乾切好,牛肉也切丝备用 。
2、先将牛肉用调味料腌制15分钟後,再过油备用 。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起) 。
【秋葵炒牛肉的做法 秋葵炒牛肉怎么做】3、将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下後,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止 , 即可盛起食用 。
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