【黑椒牛肉烤串的做法 黑椒牛肉烤串怎么做】
文章插图
1、食材：牛肉200克、芝加哥牛排调料6克、黑椒牛排酱粉20克、清水70克、黄油10克、竹签10根、橄榄油8克、小西红柿10个、西兰花100克
2、先将黑椒牛排酱粉20克和清水70克混合，搅拌均匀 。
3、电磁炉火锅档800瓦加热锅，加热好之后，放入10克黄油，待黄油溶化之后，倒入调好的黑椒牛排酱汁 。
4、边加热边搅拌至煮开，关火 。稍微冷却之后，盛入酱汁碗里 ， 备用 。
5、牛肉用清水浸泡30分钟，去除血水，清洗干净，用厨房纸擦干多余水分，切成小块状，加入6克芝加哥牛排调料 。
6、再加入约8克的橄榄油，一起抓匀，让调料全部裹在牛肉上，腌制30分钟 。
7、腌制30分钟之后，将腌好的牛肉块和清洗干净的蔬菜用竹签串好 。刷上一层熬好的黑椒牛排酱汁 。
8、将刷好黑椒牛排酱汁的烤串放在烤网上，烤箱上下火190度预热10分钟 。
9、将摆好烤串的烤网放入预热好的烤箱中层，上下火190度烘烤15~18分钟 ， 即可 。
推荐阅读
- 尖椒土豆丝怎么炒好吃 尖椒土豆丝怎么炒好吃又简单
- 怎样腌辣椒又脆又好吃不烂 辣椒末怎么做好吃
- 花椒豇豆怎么做 花椒豇豆怎么做才好吃
- 尖椒肉丝怎么炒好吃 尖椒肉丝怎么炒
- 炒茄子可以隔夜吃吗 茄子切开为什么会变黑
- 茄子隔夜还能吃吗 茄子为什么会变黑
- 黑芝麻麻薯吐司怎么做 黑芝麻麻薯吐司怎么做的
- 茄子怎么炒不变色 茄子怎么炒不黑
- 茄子切开了怎么保存 茄子切开为什么会变黑
- 啤酒 桂花 桂花啤酒卤牛肉怎么做