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1、买青芒要挑青中泛黄 , 捏起来略微有点软的,这种颜色和硬度的青芒成熟度高,吃起来不会有酸涩的味道 。
【青芒怎么挑选是不是熟的 青芒怎么挑选】2、选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味 , 挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了 , 买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的 , 没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了 。
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