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1、主料：新鲜粽子叶40片、糯米2斤 。
2、辅料：蜜枣适量 。
【广东三角粽做法和配方 广东包三角粽子视频教程】3、做法：
（1）准备蜜枣或红枣 。
（2）糯米提前2小时泡上 。
（3）新鲜粽子叶，提前清洗干净 。
（4）取出2片粽叶，叠放一起 ， 这样折成三角形 。
（5）拿住粽叶的尾端，旋转成漏斗形状 。
（6）里面插入一只筷子，放入糯米，然后戳几下，让底部全部填充糯米 。
（7）放入蜜枣 。
（8）在覆盖一层糯米 ， 压实 。不要放太满 。
（9）2个边对折，往里面压 。上面多出来的折叠下来 。
（10）用绳子捆紧实 。
（11）锅里放入凉水，放入粽子 。水量要高于粽子 。煮1个小时，焖半个小时 。
（12）煮好 ， 放凉 。粽子不要趁热吃，会不糯，容易散开 。
（13）吃不完，冷藏或冷冻保存 。
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