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乌龙茶的种类
饮茶禅谈【饮茶禅谈，茶叶的妙用】和茶结缘 。 每当空闲时会想到茶杯 ， 想到让它温暖我空冷的双手最为理想；每当品茗时 ， 会有一种“琼浆玉露不可及”的美妙 ， 觉得神定、气和 ， 生命之树特苍翠 ， 特精神 。 我一边欣赏杯中玉立着、袅娜着的紫笋茶叶 ， 一边飞动思绪：古代汉字中没有“茶”字 ， 直至唐代茶圣陆羽将“荼”字删去一画 ， 才成为今天的“茶”字……一起喝茶不仅让我认识到茶文化在中国古代已融入先贤的“天地人和”的哲学思想 ， 并被赋予“淡泊、朴素、节俭、清廉”的人格理念 ， 形成中华民族的文化心理 ， 还从中感悟到了禅意 ， 即悟到佛家“禅茶一味”之说 。 每每看到茶叶在杯中由浮而沉、由浓而淡 ， 我会想到人生 ， 想到一个人无论处在“浮”或“沉”、“浓”或“淡”时 ， 都应该有个平常心 ， 且只管将生命中馥郁的“茶”香散发出来 ， 保持清绿的“汤”色 。 不用说 ， 我们经常面对物欲横流的现实 ， 我们经常被夹在烦恼和麻烦之间 。 当然 ， 如何治疗浮躁情绪的药方很多 ， 但就我个人的经验而言 ， 多喝茶疗效明显 。 至今为止 ， 我已经“喝”了很多充满智慧的禅语 ， 比如“穷则自得其乐 ， 富则忧” ， “处处皆大欢喜” ， “建材 ， 留孤谷”等等 。 这样的禅语真是“一登可除千年黑暗 ， 一智可除千年愚痴”！中国人有顺其自然 ， 回归自然的思想 。 通过喝茶 ， 我发现很多禅语都很适合生活 。 比如禅师在回答什么是禅的时候说“采草择菜” 。 太棒了！然而 ， 现代人真的能捡“草”选“菜”吗？我想起历史上一些我敬佩的学者 。 他们是陶渊明、皎然、鲁豫、张何志和大师弘毅 。 他们要么采菊东篱下 ， 笑看南山 。 或隐逸田园 ， 品茶写作；或戴着绿帽 ， 披着蓑衣 ， 独自在范阳湖垂钓；或者像野鹤一样 ， 悠闲地四处游荡.他们能拒绝外界的一切 ， 努力恢复自己失去的自然本性 ， 对自己做到“真”和“纯” ， 是真正高尚和高尚的人 。 我经常研究他们淡泊的人生态度 ， 我也经常读到一个学者最重要的品格：品格 。 我不知道像弘毅大师这样的学者是怎么喝茶的 ， 有多上瘾 ， 但我可以断言 ， 他们喝的全是禅茶！其实喝茶的过程也是一个认识自己 ， 把握自己的过程 ， 也是一个“静下心来花茶的功效与作用 ， 放下心来”的修行过程 。 尤其是今天 ， 怎样才能抵制各种诱惑 ， 摆脱浮躁？我觉得我们不妨听听禅师的话——“有茶”！茶可以带领你进入禅意中的“闲”的境界 ， 即“睡得着 ， 坐得着 ， 天热得冷 ， 天冷得被子” 。 也许进入这种境界就能抚平波澜 ， 回归平静 。 真的 ， 每当我孤独烦恼的时候；激动和生气的时候；读书写字的时候；我沉默的时候 ， 我痛苦的时候 ， 我抑郁的时候 ， 我心情不好的时候 ， 我喝茶 ， 我也喝我自己这个年纪生的 ， 有些苦涩的“下午茶” 。
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