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【做蛋糕手工教程 如何做蛋糕】1、将烤箱预热到350华氏度，喷上或涂上一大块蛋糕盘，然后用面粉撒上灰尘，将黄油加入一个立式搅拌器中，搅拌至奶油状 。
2、一次加入一杯糖，继续搅拌，直到混合物蓬松并充分混合，加入香草提取物 。
3、中速搅拌鸡蛋，一次一个；搅拌直到蛋黄混合 。避免鸡蛋打得太多 。
4、在另一个碗里，混合面粉、发酵粉、肉桂、肉豆蔻、丁香和海盐；将一半的面粉混合物和湿配料一起加入搅拌机，加入一半蛋酒，直到混合 。
5、用剩余的面粉和蛋酒重复上述步骤，搅拌直至混合物混合 。
6、将面糊倒入准备好的蛋糕盘中 ， 在预热烤箱的中心架上烘烤50-60分钟，直到蛋糕变成金棕色并擦拭干净；蛋糕出炉后，让它完全冷却 。
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