文章插图
1、食材：鱼头500克，胡椒粉10克，葱花50克，生抽少量，姜10克 。
2、将鱼头洗干净切小断放到盘子 。
3、把姜切成丝放到鱼头里，加盐放入胡椒粉少量生抽和生油和鱼头一起搅拌腌一分钟 。
【家常蒸鱼头怎么做 家常蒸鱼头的做法】4、然后打开大火加一定的水在窝里烧再放鱼上去蒸，盖子盖好 。
5、10分钟之后再加切好的葱花蒸二分钟 ， 如果爱吃辣的也可以加些辣椒 。
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