文章插图
1、羊排肉500克，葱25克 ， 青萝卜少许 ， 香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量 。
2、将羊排肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；
【羊排肉如何做 羊排肉这样做好吃暖胃】3、羊排肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊排肉为限），再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水（盆的下部分应泡在水中），盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油 ， 捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味 。
推荐阅读
- 鸡胸肉如何做软 做鸡肉软嫩秘诀
- 如何做蒜香鸡爪 蒜香鸡爪怎么做好吃呢
- 芝麻的吃法和做法 如何吃芝麻
- 胡萝卜的吃法和做法 如何食用胡萝卜
- 大闸蟹的做法和吃法 如何制作和食用大闸蟹
- 猪肉|为何以前的猪肉不粘锅？而现在的猪肉一炒就粘锅，告诉你3个原因
- 羊肉和香蕉能一起吃吗 香蕉不能和什么一起吃
- 煎豆腐怎么才能不烂 煎豆腐如何不会烂
- 烤韭菜包如何做 烤箱韭菜包做法
- 甜辣鸡脖如何做 甜辣鸡脖的做法