文章插图
1、材料：猪大肠500克，干辣椒、花椒、蒜片、料酒、酱油、糖、姜片、盐、鸡精 。
2、将非常放在一个干净的盆中，在盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净 。
3、用流动的水将非常冲洗干净 。
4、在锅中放足量的水，放入洗干净的非常，倒入料酒、姜片煮沸，沸腾后捞出肥肠 。
5、另外取一个锅，在锅中加入足量的清水、姜片、料酒，将非常放在锅中煮软 。
6、肥肠煮软后 ， 捞出，沥干，待非常凉后切成小块备用 。
7、干辣椒切成两段，姜蒜切片 。
8、在炒锅中放入少量的油，油烧到六成热时，倒入非常，加入少许的盐转中火慢慢的煸干水分 。
9、直到非常有些干之后，沥干后盛出 。
10、锅内留底油小火慢焙花椒、辣椒段 ， 直至出香味沥干油盛出备用 。
【新鲜猪大肠怎么做好吃 新鲜猪大肠的做法】11、在锅中留少许油，将姜片放入爆香 ， 放入之前煸好的肥肠、花椒、蒜片、辣椒，放入适量的盐、酱油、鸡精、糖、迅速翻炒均匀 ， 直到辣椒呈暗红色后即可关火盛出 。
推荐阅读
- 新鲜的百合怎么吃 吃新鲜的百合的方法
- 牛肉哪个部位最适合涮火锅 新鲜牛肉能直接下火锅吗
- 红糖猪蹄做法窍门 红糖熏猪蹄的做法
- 猪肚炖白术怎么做 做猪肚炖白术步骤
- 猪腿骨怎么做好吃又香不油腻 猪腿骨怎么做好吃
- 凉拌猪肝怎么做 凉拌猪肝怎么做好吃又简单
- 当归煮猪蹄怎么做 制作当归猪蹄汤的方法
- 生牛肝能不能冷冻 新鲜牛肝怎么保存
- 小鲜虾要怎么炒才好吃 新鲜小虾怎么炒好吃
- 猪展肉怎么做好吃家常 猪展肉怎么做才好吃