哪些人不适合吃粗粮 这7种人要注意


哪些人不适合吃粗粮 这7种人要注意

文章插图
近年来,大家越来越关注养生,所以粗粮就成为了最受欢迎的食物,粗粮有保护胃肠道和心血管健康的作用,但是不是每个人都适合吃粗粮的,下面一起来看看哪些人不适合吃粗粮 。胃病病人不适合吃粗粮不管你患有什么胃肠道方面的疾病,在平时生活中都应该避免过量吃粗粮类食物 , 否则的话会导致胃肠道疾病更加严重 。尤其是一些胃肠功能差的人群,这是由于在粗粮类食物中都含有大量的粗纤维,如果经常食用的话势必会加重胃肠道的负担,从而导致病症加重 。因此,患有慢性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等患者,在平时生活中应该少吃些粗粮 。
营养不良人群不适合吃粗粮【哪些人不适合吃粗粮 这7种人要注意】 如果你存在有营养不良等症状的话,那么在平时生活中同样不能过量吃粗粮,否则的话将会影响人体对其他营养物质的吸收以及利用,从而导致营养不良症状更加严重 。尤其是一些长期缺乏钙、铁等元素的人群更不能多吃粗粮食物,这是因为在这类食物中都含有丰富的植酸和食物纤维,,它们会与钙等物质结合形成沉淀,从而阻碍机体对矿物质的吸收 。
免疫力低下的人不适合吃粗粮不管你是什么原因所导致的免疫力低下,在平时生活中都应该尽量少吃些粗粮累食物 , 否则的话很有可能会影响到其他营养物质的吸收,从而导致体质更加虚弱 。专家提醒,如果每天摄入的纤维素超过50克的话将会影响其他营养物质的吸收 , 如果长期如此的话将会严重影响房人体对蛋白质的补充,甚至还会导致脂肪利用率降低 。
处于生长发育期的人不适合吃粗粮处于生长发育期的青少年通常需要大量的营养物质 , 否则的话很容易出现发育不良的情况出现 。青少年的生长发育除了需要丰富的营养素和能量之外,同时对激素水平也有着一定的生理要求,这些都需要从食物营养中获取 。而粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素 , 同时也会妨碍人体对营养的吸收利用 。
消化能力有问题的人不适合吃粗粮消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不能吃粗粮,因为这些食材较粗糙 , 跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛 。容易胀气的人,吃多了也不舒服 。有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类 , 避免胀气 。
贫血、少钙的人不适合吃粗粮谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收 , 所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃,赵强提醒 。例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃 , 才不会吸收不了钙质 。另外,瘦肉所含的血基质铁,可不受植酸影响,但老人家多半不敢吃瘦肉,加上如果为了健康一味吃粗粮,贫血会一直无法改善 。女性也是一样 , 如有贫血问题,又喜欢吃杂粮,一定要补充瘦肉,一天的肉类来源有一半必须是瘦肉 。
肾脏病人不适合吃粗粮肾脏病人反而需要吃精致白米 。因为粗粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多 , 病人身体无法耐受 。有些肾脏病人濒临洗肾危机时,回家赶紧舍弃白米饭 , 换吃粗粮,想重振健康;结果三个月後回诊 , 抽血检测,发现病人的钾、磷突然飙高,仔细问才知道病人反被聪明误的作法 。

    推荐阅读