秋风起， 蟹儿黄， 秋天的螃蟹是最美味的， 作为沿海的小城市， 农村的集市上一到秋天都是卖螃蟹的， 虽然我分不清各种螃蟹， 却也知道几种简单的螃蟹做法 。 操作方式 01 最纯真的甘旨就是连结食物的原味， 所以最简单的蒸螃蟹就是保留原味最好的做法， 买回的螃蟹， 洗净， 拆去绑的皮筋或者草绳， 直接上锅蒸 。
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02 酱爆螃蟹， 也是很简单的做法 。 螃蟹洗净切当作两半， 先把葱姜蒜爆喷鼻， 然后加甜面酱适量， 把切好的螃蟹放进去， 爆炒， 加少量水， 盖上锅盖， 等水差不多干了， 也就熟了， 如许做可以粉饰腥味， 有的人受不了腥味可是如许做一点腥味也没有了， 不吃腥味的也可以美美的享用了 。
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03 【买回的活螃蟹怎么吃】还可以做当作喷鼻辣蟹， 用葱姜蒜和辣椒爆锅， 插手螃蟹， 加适量的水， 等水干了也就熟了 。
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04 在海边， 有的处所就会有良多小螃蟹， 可以领着孩子去钓， 既好玩， 又能当当作甘旨 。 小螃蟹可以用垂钓钩来钓， 可是最好的方式是用鸡肠子来钓， 小螃蟹就会一串串的被钓上来， 小螃蟹洗净后， 用油直接炸了， 喷鼻酥可口， 也是可贵的甘旨呢
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以上内容就是买回的活螃蟹怎么吃的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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