菜陷糯米糍，以前小时候老妈经常做给我们吃，味道非常不错，今天也学着做，下面分享做的步骤给大家看看 。 东西/材料 糯米粉200克，瘦肉100克，红萝卜100克，姜蓉、生抽、料酒适量 。
操作方式 01 把瘦肉、红萝卜切当作丁 。
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02 瘦肉加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 【菜陷糯米糍的做法】开仗下油，红萝卜下锅加适量的盐翻炒一下 。
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04 然后肉丁下锅一路翻炒20秒 。
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05 盖上盖子焗3分钟捞上碗里 。
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06 糯米粉加水搅拌 。 【水量要一点点地加，搅拌的稀度，用勺子装倒当作一条不竭的粉线】
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07 开仗下油 。
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08 把适量的糯米浆倒进锅里，然后轻轻摇动平底锅，把糯米浆铺平 。
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09 小火煎30秒后翻转糯米饼 。
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