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紫薯属于一种营养丰富的粗粮，日常适量食用对于人体健康来说有一定的好处，那吃紫薯的时候配上什么一起吃最好呢？紫薯配什么一起吃最好营养丰富的食物 。
【紫薯配什么一起吃最好 婴幼儿紫薯和什么搭配】 紫薯里面含有碳水化合物、纤维素、多种维生素和矿物质，其中含有的花青素还是天然的抗氧化剂，能够抵抗导致衰老和疾病的自由基，在一定程度上能够起到润肠通便、补充营养、增强体质、美容养颜、延缓衰老、预防多种疾病的作用 。
但是虽然紫薯很好，但是里面含有的营养素也是单一的 ， 并不含有人体所需要的全部营养素，长期单一食用的话可能会造成营养不良，需要搭配其它一些富含营养物质的食物一起食用，这样对身体的健康来说会更好 。
婴幼儿紫薯和什么搭配与食物一起打成泥食用 。
婴幼儿6个月左右就可以适量添加辅食了，紫薯的营养丰富，可以将紫薯蒸熟之后，再加入其它一些食物比如鱼肉、猪肝、土豆、胡萝卜、蔬菜等打成泥之后给宝宝食用 。
但是紫薯中的膳食纤维含量较为丰富，而婴幼儿的肠胃相对来说比较虚弱，所以在喂食的时候一定要适量 ， 不能给宝宝吃太多的紫薯 ， 以免对胃肠黏膜造成刺激，引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 。
紫薯怎么做好吃又简单1、直接煮熟后食用：紫薯含有丰富的碳水化合物，将紫薯直接煮熟后就可以作为主食代替食用，再加上其它一些蛋白质和蔬菜就是营养搭配均衡的一餐了，是最方便简单的办法 。
2、煮粥食用：虽然紫薯的营养比较丰富，但还是属于单一的营养元素，可以将紫薯与其它的粗粮搭配在一起煮成粥食用，这样既能补充到多种营养物质，而且也提升了食用口感 。
紫薯不能和什么一起吃紫薯和其它食物一起食用并不会产生毒性物质 ， 一般没有配伍禁忌，但是与某些性质的食物一起食用过多的话可能会造成身体的不适 ， 但也与个人体质相关 。
1、过甜的食物：紫薯中的糖分较高，食用后会刺激胃酸和唾液的分泌 ， 如果与过甜的食物一起食用过多的话可能会引起胃酸、反流的现象，建议最好不要与太甜的食物一起吃 。
2、鞣酸含量较多的食物：紫薯食用后会导致胃酸分泌增加 ， 而鞣酸可以与胃酸发生反应生成不易消化的沉淀物，食用过多的话容易引起腹胀等消化不良的症状，建议不与含有鞣酸过多的食物一起食用 。
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