【蘑菇素炒怎么做好吃窍门 蘑菇素炒怎么炒好吃】
文章插图
1、材料：鲜蘑菇200克 ， 葱花，精盐，味精，麻油各适量 。
2、蘑菇去蒂 ， 洗净后切片 。
3、炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片 ， 煮熟后加入精盐，味精，葱花，淋上麻油即成 。
4、素炒蘑菇不仅清香爽口 ， 而且蘑菇营养丰富 ， 有补益肠胃 ， 化痰理气的功效 。
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