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1、螃蟹是一道味道鲜美且营养丰富的大菜，但是只吃螃bai蟹未免显得太过于单调，所以，在吃螃蟹的时候会搭配其它的一些菜 。
【吃螃蟹适合搭配哪些菜 吃螃蟹搭什么菜好呢】2、芦笋:螃蟹中富含钙质，而芦笋中含有维生素K，两者搭配食用，有助于钙附着于骨骼上，有强化骨骼的功效 。
3、豆腐:螃蟹中含有牛磺酸，豆腐作为豆制品，含有丰富的异黄酮成分，两者搭配食用 ， 可以帮助恢复体力 ， 防止机体老化 。
4、青椒:青椒中含有丰富的维生素C及膳食纤维，两者搭配食用，可以补充螃蟹中缺少的成分，使营养均衡 ， 且有助于消化 。
5、芹菜:螃蟹和芹菜都有清热解毒的功效，两者搭配食用，能清热毒、增强体质 。此外，芹菜富含膳食纤维，与螃蟹搭配吃，能减少人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的代谢 。
6、冬瓜:冬瓜不含脂肪，有清热解毒，利水消肿，排毒降压，降脂减肥，润肠通便的作用，螃蟹和冬瓜搭配食用，具有很好的滋阴润肠，清热益气的功效 。
7、鸽子肉:鸽子肉补肝益肾，补血益气，清热解毒，生津止渴 ， 搭配舒筋益气，理胃消食，通经络的蟹肉，能起到很好的补肾益气，散结通经作用 。
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