【海鲜粥做法 海鲜粥怎么做】
文章插图
1、梭子蟹50g、花蛤50g、蛏子50g、鲜带子50g、墨鱼50g、基围虾50g、葱5g、大米5g、油、盐、白胡椒5g 。
2、梭子蟹切块,墨鱼切条 , 花蛤和蛏子洗净,姜切丝,葱切末,大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度 。
3、粥内加少许油搅匀 , 加入蛏子,墨鱼 , 加入鲜带子,梭子蟹,花蛤,基围虾,姜丝 , 葱花,搅拌匀 , 煮至海鲜变色,熟透,加入适量盐,加入少许白胡椒粉,搅匀即可 。
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