文章插图
1、材料：香蕉2根，生粉20g，鸡蛋1个，面包糠少许 。
2、把香蕉去皮切成大概3厘米左右 。
3、香蕉涂抹生粉 。
【马来西亚炸香蕉的做法 马来西亚炸香蕉的做法介绍】4、香蕉涂抹蛋液 。目的是粘住下一步的面包糠 。
5、香蕉蛋液上滚上面包糠 。
6、热锅凉油，油温6成的时候，下香蕉，一定是小火 ， 不然容易糊 。炸至香蕉金黄 。捞出放吸油纸上吸出油份即可食用 。
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