无铝泡打粉炸油饼做法和配方窍门 无铝泡打粉炸油饼做法和配方


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文章插图
1、准备用料:面粉300g、黄油20g、泡打粉3g、盐适量、水适量、白糖20g
2、准备面粉 。
3、加入泡打粉、2克酵母、白糖 , 揉成面团 。
4、加入黄油,再次揉成面团醒半小时 , 然后放冰箱 冷藏一个晚上 。
5、分成小块,擀面杖擀成面皮 。
【无铝泡打粉炸油饼做法和配方窍门 无铝泡打粉炸油饼做法和配方】6、锅里倒入油烧热,面皮中间划几道 , 然后放油锅里炸 。
7、炸至漂浮,然后炸金黄即可 。

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