柚子全身都是宝 。 除了柚子肉可以吃外 ， 柚子皮也可以做成柚子茶 。 下面小编就将柚子茶的做法分享给大家 。 东西/材料 柚子、冰糖、盐、蜂蜜
操作方式 01 【剥掉的柚子皮可以自己做柚子茶】柚子一个 ， 表皮用盐搓洗蜡质后 ， 用清水冲刷清洁 。
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02 将柚子去皮 ， 柚皮内的白瓤部份用小刀刮清洁 。 越清洁越没有苦味 。
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03 将柚皮切细丝 ， 放盐水中浸泡搓洗几回 ， 以去除苦味 。
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04 柚子肉去外皮和果核 ， 掰当作小块后 ， 可用水焯两次去除苦味 。
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05 将处置过的柚子皮、柚子肉和冰糖放到锅内 ， 加适量水熬煮 。
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06 熬煮至汁液粘稠后 ， 关火起锅晾凉 。
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07 晾凉后加蜂蜜拌匀 ， 放冰箱冷藏 。 食用时用勺舀出 ， 兑水即可 。
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以上内容就是剥掉的柚子皮可以自己做柚子茶的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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