文章插图
【怎样腌制萝卜干 腌萝卜干的做法】1、材料：萝卜5个 。辅料：盐，辣椒面 ， 花椒面，油，白糖，香叶，花椒，八角 。
2、将新鲜的萝卜洗干净，然后切成大小均等的粗条，晾晒2-3天；
3、晒好之后，萝卜用凉开水洗一遍，风干水分 ， 再晾晒一段时间；
4、锅里倒入适量油，油热之后，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸一炸；
5、炸好之后将食材捞出，留炸料油，晾凉备用；
6、将风干的萝卜用盆装好 ， 放入炸料油、盐、白糖、辣椒面、花椒面拌匀；
7、装入事先准备好的干净的瓶子里面，放阴凉处或者冰箱保存，三天后就可以吃了 。
推荐阅读
- 排骨玉米胡萝卜汤的做法 排骨玉米胡萝卜汤怎么做
- 萝卜的做法大全家常菜 萝卜的做法
- 白萝卜做法大全家常菜 白萝卜的烹饪方法
- 青萝卜的家常做法大全 青萝卜的烹饪方法
- 腌萝卜条的做法大全 腌萝卜条的做法
- 如何炒板栗好吃又简单 怎样做炒板栗好吃又简单
- 剩馄饨皮的简单吃法 剩馄饨皮怎样吃
- 怎样炒牛肚好吃 炒牛肚的做法
- 家常自制萝卜干的做法 家常自制萝卜干如何做的
- 农村腌萝卜条的做法 农村腌萝卜条如何做的