文章插图
玉米是生活中常见的一种食材，很多人喜欢吃，但是我煮玉米的时候 ， 老是不知道玉米到底熟没熟，那么怎么看玉米煮没煮熟？怎么看玉米煮没煮熟看颜色 一般情况下，玉米有很多种颜色 ， 但生玉米颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米，颜色都会变深 。
捏玉米 生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水，而煮熟后的玉米会变的比较凝实 ， 不会出现有水的情况 。
品尝 由于玉米中含有丰富的淀粉质 ， 要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味，而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道 。
玉米一般煮多久能熟根据情况看 。
由于玉米有较多的品种 ， 从口感上大概分为甜质型、糯质型的玉米，甜质型的玉米淀粉含量较低一些 ， 煮熟的速度会更快 ， 一般煮15分钟左右即可，而糯质型的玉米含有的淀粉质更多，需要煮的时间要长一些 ， 通常需要煮20分钟左右 。
要是玉米老了以后，所需要的时间更长，因此以上玉米煮制的时间只是作为参考，具体煮制的时间 ， 需要注意观察玉米的状态 。
玉米煮老了怎么办加工后食用 。
玉米煮老了以后 ， 难以咀嚼，食用的口感较差，但并没有产生对人体有害的物质，可以将玉米粒剥下来单独保存 ， 在熬粥、做包子、馒头等食物时 ， 可以将玉米粒用搅拌机打碎，作为原材料之一一起制作 ， 可以增加摄入食物的全面性 。
煮玉米能隔夜吃吗保存得当可以吃 。
玉米中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、尼克酸、核黄素、淀粉、维生素等营养成分，经过加熟后 ， 较为容易出现变质的情况，因此玉米只有在保存得当，没有变质的情况下才可以隔夜食用 。
【怎么看玉米煮没煮熟 玉米一般煮多久能熟】 并且玉米在隔夜后，可能会被有害细菌滋生，要是不经处理直接食用，容易对胃肠道产生刺激，引起胃肠道不适的情况，因此隔夜的玉米建议加热后再食用 ， 可以将表面的细菌杀灭，食用起来更加安全 。
推荐阅读
- 糯玉米和水果玉米哪个适合减肥 糯玉米减肥可以吃吗
- 苞米放水里煮还是蒸 玉米蒸和煮有什么区别
- 高压锅煮玉米怎么煮 高压锅煮玉米如何煮
- 清蒸鲽鱼头的制作方法 清蒸鲽鱼头怎么做好吃
- 莲菜过水发黑怎么变白 莲菜过水不发黑的方法
- 酵母发面没发起来怎么办 酵母发面没发能吃吗
- 炸土豆饼怎么样不粘锅 炸土豆饼怎么样
- 大虾酱怎么做好吃又简单 大虾酱的做法介绍
- 鸡蛋怎么煮粉好吃又简单 煮鸡蛋粉的做法介绍
- 龙虾尾怎么炒好吃又简单 龙虾尾做法介绍